PP烤肉股份有限公司(PP B.B.Q)創辦人兼董事長-李有鴻
早上八點，曼谷的馬路上全是亮著紅色的車尾燈，人行道上穿梭著宛如流水線的步伐。此時的曼谷宛如一部慢速電影，畫面裡最活躍的角色莫過於路邊賣早點的攤子，特別是香噴噴的烤肉攤，在烤肉剛出爐的瞬間，飢腸轆轆的客人們已經掏出鈔票，準備搶購一空。這個時間也是計程車司機們開張大吉的時刻，進城與出城的車陣裡，總是點綴著五顏六色的曼谷計程車。
其中一輛計程車裡坐著幾位緬甸來的乘客，他們用緬語聊天，對一般的泰國司機來說就像聽老外說英語，客人聊什麼都只是背景音樂，偏偏這輛車的司機不僅聽得懂緬語，還能跟這些客人談笑風生。
這位司機叫李有鴻，一位南漂的泰北青年。
【愛作夢的中輟生 失意的外漂青年】李有鴻從小寄住在回海村的親戚家，如同一般的泰北學子，李有鴻從小就同時上中文與泰文學校，不愛讀書的他是同學們印象中最出名的瞌睡蟲。中一時因為中文程度實在跟不上其他同學，他決定從滿堂建華中學輟學，只讀泰文學校，初中畢業後就去找工作。
只有十幾歲的李有鴻第一次離開家鄉，到了泰國中部的毛衣工廠擔任翻譯，四年後老闆因為人力成本的考量遷往柬埔寨。失業之後，他決定實現童年的夢想－－到台灣工作，於是繳了幾萬塊的仲介費，被仲介公司分配到台灣的鋼鐵工廠當搬運工。單調又重複的苦力活讓他深感無趣，外漂異國的孤寂也讓這位原本活潑開朗的青年失去了昔日的笑容，歷經九個月的掙扎，他放棄了台灣夢，在同事們的笑罵聲中回到曼谷。
【把計程車當行動學堂 從客戶身上學代購】2007年李有鴻在曼谷開起了計程車，也許對其他人來說，開計程車就是個求溫飽的底層工作，但對愛作夢的李有鴻來說，在曼谷這座國際城市開計程車，是比上學還有趣的行動教室，每天有機會接送各種政商名流。李有鴻表示：「我從客人聊天內容中偷學了很多東西。」。雖然開的是計程車，他卻隨身攜帶筆記本，每次送完客戶之後，就把客戶在車上聊天的內容建檔，特別是客戶的「搭車地點、習慣、飲食愛好、喜愛的音樂」等等，下次接到相同客戶的時候，他會為客人調整車上音樂，並運用筆記本中的記錄跟客人展開聊天話題。
有一天，李有鴻載到了從緬甸來的批貨商人，從小就在泰緬邊境上長大的他通曉緬語，不僅跟客人們搭上話題，更從客人口中得知泰緬兩國產品批發的經營方式。因為會說緬語，李有鴻很快地成為許多緬甸商人指定的駕駛，他也開始幫忙客人做起代購生意並從中賺取差價。
僅僅一年的時間，已經熟悉代購生意的李有鴻，又做了個大膽的夢：為什麼不直接當代理商呢？這位不安分的計程車司機再次展開自己的逐夢之旅，他在2012年註冊公司，將泰國的減肥茶、減肥咖啡等商品代理到緬甸，再把緬甸果敢茶代理到泰國。
他從緬甸最繁華的仰光起步，成功地把小規模代購投射成大規模代理，加上在緬甸廣大親友人脈的支持，很快就站穩腳步。近幾年李有鴻觀察到泰國的家庭常備藥在緬甸市場的潛力，率先進行代理，並找來緬甸明星代言，成功地打入了緬甸市場。
【夜市賣烤肉好吃到缺貨 乾脆開肉品加工廠】2014年李有鴻接待緬甸朋友到泰國玩，順手在路邊買了幾串泰式烤豬肉串(หมูปิ้ง)，朋友一嚐就愛上，之後的幾天行程總是要吃一下這個泰國的國民美食。
泰式烤豬肉串是泰國隨處可見的街頭小吃，這種烤肉片使用蠔油、魚露與椰漿醃製，嚐起來鹹中帶甜且香氣撲鼻，搭配糯米糰與自製辣醬，作為點心或正餐都很合適，而一串價格只要10泰銖，無論是學生、上班族或是司機都非常喜愛，甚至還被外國觀光客列為泰國小吃的口袋名單。
緬甸朋友認為這道泰式小吃在緬甸有巨大商機，在朋友的建議下，李有鴻去泰國的廚藝教室學了兩個月的料理課，把配方與燒烤方式弄清楚之後，就跟朋友在仰光賣起泰式烤豬肉串。這樣的口味對愛吃辣的緬甸人來說太過異國風情，烤肉攤一直生意慘淡，不到一年就倒閉收場。
身懷料理技術的李有鴻並沒有因此放棄，回到泰國以後，他繼續專研醃製配方，並在曼谷郊區的拉甲邦(ลาดกระบัง)夜市裡擺起了烤肉攤，沒想到他的配方大受歡迎，生意好到自己都忙不過來，只好請大哥大嫂一起來幫忙。因為他的泰式烤豬肉串味道與口感實在太好，開始有人想跟他買醃好的半成品去賣，這樣的契機讓李有鴻踏入了食品加工的全新領域。
2015年他創辦了PP Pork BBQ公司，專注於泰式烤豬肉串的半成品加工，他選用了泰國食品龍頭正大集團（或稱卜蜂集團、CP）的優質豬肉，搭配多年研究的醬料秘方，每天為曼谷各地的烤肉攤配送三噸以上的新鮮醃肉，最近更與泰國農業大學的食品相關機構共同研發香腸與肉丸。PP Pork BBQ的成功再一次展現李有鴻逐夢踏實的性格，而他沒有因為第一次的失敗經驗就放棄了緬甸市場，最近PP Pork BBQ標榜著MIT(Made in Thailand)的名號重新進軍緬甸，「來自泰國的烤豬肉串」正準備掀起緬甸的飲食革命。
【勤懇堅持 運轉手與空姐也能談一回傾城之戀】「有夢就去追」是李有鴻的處事準則，不僅工作如此，愛情亦然。在他還是計程車司機的時候，某次載到了一位正在讀華僑大學的女學生，短暫的車上時光裡，這位司機從後視鏡中看見了讓他一見鍾情的女孩，敢想敢夢的李有鴻決定上演一場浪漫的運轉手之戀。每次女學生下課回家時，這位司機總會「碰巧地」出現在校門口，勤懇又善於聊天的他讓女孩開始相信緣分。女孩畢業以後報考了泰國航空的空服員，並如願以償地當上了人人欽羨的泰航空姐，而李有鴻還是那麼地準時，總會在女孩每趟飛行歸來時現身在機場門口。
靠著不懈的努力與陪伴，這位只有初中學歷的泰北農村青年，竟然追到了來自曼谷的泰航空姐，兩人也終成連理。「每次同學聚會，大家總笑我癩蛤蟆吃到了天鵝肉！」李有鴻笑著說。
出身貧困農村，學歷又不高的李有鴻，在事業有成之後並沒有獨善其身。幾年前他開始投身公益，因為見過很多善款透過間接捐贈而沒有辦法完全使用在受助對象身上，他堅持親自把善款與物資交到受助對象，不假手他人。隨手做公益也是李有鴻的一大特色，他提到有一次去清萊湄占(แม่จัน)山區的阿卡山寨玩，因為村子沒有柏油的聯外道路，他就決定要捐贈一條馬路，同時親自監工到馬路完成。
李有鴻還時常帶著自己的醃肉包，到泰緬兩國邊境的山區發放，足跡遍布緬北的果敢、滾弄，泰北的邊城美塞一帶，每年泰北最熱鬧的泰北公主盃329反毒青年運動會，也可以吃到PP Pork BBQ特別贊助的泰式烤豬肉串。
雖然從小與讀書無緣，但李有鴻憑著自己對夢想的渴望，走過了外漂台灣、南漂曼谷的歷練，在最底層的計程車工作中找到了別人找不到的人生機會與幸福，從運轉手到泰國第二大烤肉串供應商，李有鴻的夢想之路仍尚未結束，也許再過幾年，又會在東盟的其他地方，看見這位夢想家的身影。
