用一生打造泰北最美茶園

清萊翠峰茶園已故創辦人 張秉權
近年來泰國的觀光農場如雨後春筍般興起，不過能變成國際級的景點並不多，然而在泰北清萊府就有兩個，一個是獅牌啤酒旗下的辛哈公園，另一個就是有「泰國最美茶園」之稱的翠峰茶園。
泰北到處都有茶園，為什麼唯有翠峰茶園獨好？只要親臨走訪就會明白了。

建築藝術天人合一　茶藝美學體驗基地
密章縣的翠峰茶園位於高低起伏的山丘，將近100公頃的茶樹有如萬頃碧波，與穹頂似的藍天碰撞成濃豔的油畫。
茶園的小丘上，有一座鑲嵌在茶園的綠建築，遊客們走進這座翠峰茶館(Choui Fong Tea Cafe)將更為驚艷。
順應地形的階梯建築，無論晴雨都能保持明亮的採光設計，360度把整座茶園盡收眼底的觀景平台，落成之後就好評不斷，2017年更榮獲有「建築界奧斯卡獎」之稱的The Architizer A+ Awards大獎。
茶館的服務也不馬虎，專業的茶博士為訪客一一講解多達14種翠峰茶園出產的茶品，並以東方茶道招待客人，讓人不只品茶，而是以茶為載體，感受茶、土地與人的關係。這裡已經不只是座茶園，更是體驗生活美學的實踐基地。

荒山種出台灣好茶　泰國茶界的LV
翠峰茶園的成功，讓許多人誤以為翠峰茶園誕生於密章縣，事實上翠峰茶園發跡於清萊北方邊境上的漂排村，過個山谷綿延緬甸。
國界線在這裡充滿彈性，昔日緬甸長期局勢動盪，許多難民不遠千里越過國界來到泰北，翠峰茶園的創始人張秉權，當年就是從雲南輾轉緬甸丶最後抵達漂排的跨境移民之一。
在邊境山村無親無故，他靠著打零工維繫生計，與妻子羅金枝結婚後再搬到附近的大密康山區拓荒，漸漸有了自己的莊園。
1979年，張秉權配合泰王山地計畫改造邊境農業生態，與合作夥伴共同成立漂排翠峰茶園，在台灣中華救助總會泰北工作團的技術協助下，他帶領村民在廣闊的泰緬邊境種下一株株來自台灣的茶樹幼苗。
經過多年悉心孕育，終於發展成廣達80公頃的茶園，不僅成為漂排村的風景，也成為當地家家戶戶重要的經濟命脈。
翠峰茶園出產的茶葉品質優良，烏龍茶尤其是多年來泰國茶葉比賽的常勝軍，該公司也通過泰國食品與藥物管理局(TFDA)與優良製造標準標章(GMP)等認證，成為泰國外銷歐美、日本等國的主力品牌，在泰國國內也有很高的能見度，曼谷的暹羅百麗宮(Siam Paragon)、尚泰百貨集團(Central Group)都可以喝得到，同時也是曼谷各大飯店的指定飲品。

打造最美茶園　留給後世永恆風景
種茶20多年，張秉權走過從荒地、茶園到茶廠的各個時代，他預見泰北茶園將走向休閒農業的發展趨勢，但漂排村地處邊境，交通不便，因此於2004年，在清萊市區附近的密章縣購置現有林地，以20多年的拓荒功力與當年披荊斬棘的草創精神，闢造全新的密章翠峰茶園，不僅面積更勝漂排，更因為交通方便，順利發展為清萊最知名的觀光茶園。
為了回饋社會，張秉權的茶園成立至今都免費開放，因此不僅被國內外遊客奉為清萊必去的網紅景點，也是泰國電視劇、外景節目喜愛的場景。
2010年，事業如日中天的張秉權驟然辭世，留給親友們無限的震驚與遺憾。
然而，張秉權終其一生耕耘的翠峰茶園，卻成為泰北大地一份永恆的禮物，無論是翠峰茶的茶香，還是翠峰茶園的自然美景，都讓無數造訪泰北的人，留下最美的回憶。