清邁蘭納微笑飯店 Smile Lanna Hotel 創辦人
宋西老師英語教室 Kru Somsri English School創辦人 張正能
泰國能見度最高的農特產品牌，莫過於皇家計畫所推出的「康山」(Doi Kham)。
康山牌源自於1969年的「皇家山地民族扶助計畫」（後來改名為「皇家計畫」），1972年在前泰皇拉瑪九世的指示下，於清邁的一個小村落成立了皇家工廠，作為當地農產加工基地。這個雀屏中選的村莊，位於安康山腳的「萬養村」。
萬養村與泰國皇室特別有緣，1960年拉瑪九世曾兩度微服造訪此地，並在孤軍第3軍張國杞師長家用餐，對張家準備的雲南料理讚不絕口。
苦樂參半的少年生活
泰皇駕臨萬養村，發現村內能說泰語的人很少，因此鼓勵村中年輕學子多學習泰文。
在這樣的時空背景下，張國杞師長的第五子張正能，在小學四年級時獲得皇家特許賜予泰國公民身分，不久後就被送往曼谷讀書。
他的少年時代在曼谷的富人家中幫傭，換取寄宿與讀書機會，還到網球場當了幾年球童。
大學畢業後，張正能回到萬養村擔任鄉代表12年，除了扮演華人村與政府間的溝通橋樑，他自己非常熱中公共事務。
推動造林與運動會
張正能奉行拉瑪九世提出的「適足經濟」(Sufficient Economy)理念，自掏腰包種樹造林，還透過節慶活動把種樹活動帶到泰北其他地方，為長年遭受火耕威脅的泰北山地帶來一線希望。
329青運會是每年全泰北最大的華人村聯誼活動，來自萬養的張正能是5位創會發起人之1，為329青運會終身名譽主席。
創英語補教事業 泰北學子免費
張正能的事業走低調路線，他除了在萬養村內有家以雲南火鍋著稱的「老張土屋」(Ban Din Lao Chang)民宿餐廳，更與妻子王瑪麗一同開辦宋西老師英語教室(Kru Somsri English School) 。
張正能夫妻從創業之初就以企業角度經營，目前在全泰國已有23個獨資的教學站，每個學期有3萬多名學生。
宋西老師英語教室在2010年就開始經營社群媒體，如今在FB的官方粉絲頁有48萬粉絲，Youtube也有12萬訂閱者及100多萬不定期粉絲，可以說是泰國的網紅名師。
值得一提的是，張正能特別提供泰北雲南鄉親免費學習機會，讓想讀書的學生有更多升學機會。
微笑蘭納 有溫度的泰北假期
2015年，張正能在清邁精華地段打造微笑蘭納飯店(Smile Lanna Hotel)，蘭納傳統的木造建築，開業不到半年就在全球主流線上旅遊平台獲得近乎滿分的評價。
作為泰北孤軍將門之後，張正能繼承父親惠及鄉里的精神，每年的3月29日總是能見到他充滿活力地在青運會上奔波，為泰北新生代樹立典範。
